Farine pour Takoyaki Agrandir l'image

Farine pour Takoyaki

mélange parfait pour takoyaki

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Farine pour réussir parfaitement vos Takoyaki, boules de pâtes fourrées au poulpe.

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5,99 € TTC

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Farine Pour Takoyaki

 

Poids Net: 200 G

 

Recette pour faire de bons Takoyaki

Ingrédients:

 

1. Ingrédients pour la pâte à Takoyaki: 100ml de farine de takoyaki, 1 oeuf et 300ml d'eau.

2. Assaisonnement: Poulpe, Ciboulette, Gingembre mariné rouge.

Ustensiles:

 

- Pinceau à huile.

- Pic pour retourner les takoyaki.

La recette:

1) Mettre dans un bol tous les ingrédients pour la pâte à Takoyaki et mélanger-les.

2) Couper les morceaux de poulpe en dés, hâcher la ciboulette et le gingembre mariné rouge.

3) Faire chauffer la plaque à Takoyaki huilée, puis mettre la pâte dans chaque trou de la plaque.

4) poser les ingrédients dans la pâte qui cuit.

5) Lorsque les surfaces rondes des demi-boules commencent à cuire, retournez-les pour obtenir la forme ronde.

6) servir avec la sauce takoyaki ou okonomiyaki, la mayonnaise, l'aonori (poudre d'algue japonaise) et le katsuobushi (copeaux de bonite séchée)

ENERGIE(KCAL): 343 - PROTEINES (G): 9,4 - GRAISSES (G): 1,8 - DONT ACIDES GRAS SATURES (G): 0,42 - GLUCIDES (G): 72,2 - DONT SUCRE (G): 69,4 - SEL (G): 1