Ramuné Pastèque limonade Japonaise Agrandir l'image

Ramuné Pastèque limonade Japonaise

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Ramuné parfum pastèque 200 ML Limonade Japonaise, appuyer sur le bouchon et la pression (gaz) se forme. A consommer avant juillet 2021.

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Très apprécié en été, la limonade ramuné (à prononcer « Lamouné ») est un rafraîchissement incontournable, lors d’un voyage au Japon. Déclinée dans de nombreux parfums, cette boisson rappelle à de nombreux Japonais leur enfance.

Ramune est la déformation de l'anglais lemonade. C’est aussi une déformation de la recette originale, introduite en 1876. Boisson typique des matsuri (les festivals japonais), la limonade ramune actuelle est très sucrée et a un goût plus proche du bonbon que du citron.

 

Ce n’est pas seulement son goût qui fait la popularité de la ramune car il en existe des dizaines de saveurs différentes. Les Japonais apprécient en effet cette boisson grâce à sa bouteille. Pourquoi ? Car les bouteilles de ramune sont en verre, fermées par une bille - un système appelé Codd Neck. Le goulot est simplement fermé par la pression exercée par le dioxyde de carbone.

On ouvre la bouteille en poussant la bille avec un petit instrument. Consommer une ramune est littéralement un jeu d’enfant : il faut coincer la bille dans l’encoche prévue à cet effet pour pouvoir boire. C’est un geste à prendre, que tous les Japonais connaissent... Et qui leur rappelle donc leur jeunesse.

La plupart du temps, les bouteilles sont consignées et doivent être laissées au vendeur. Il y a cependant de plus en plus de bouteilles en plastique ou de canettes sans même une bille, au grand déplaisir des conservateurs.

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